Los cultivos hospedadores mantienen los hongos; las coles o el barbecho largo los dejan sin alimento

Muchas hortalizas, gramíneas y frutales hospedan hongos arbusculares. Varias coles, remolachas, espinacas y mostazas por lo general no. Un tramo largo de esos no hospedadores, o un barbecho desnudo, puede bajar la red viva antes de plantar un cultivo que la necesita.

Aun así puede cultivar col. Planifique el paso siguiente: una cubierta hospedadora o un cultivo comercial muy asociado después de la temporada de no hospedadores, para que los hongos vuelvan a tener raíces.

No lo trate como una lista de cultivos prohibidos. Es un orden de rotación. Si la hilera siguiente de tomate o cebolla falla tras un bloque largo de coles, la falta de socios fúngicos es un lugar donde mirar, junto con suelo, agua y semilla.

En esta serie

• Los hongos necesitan raíces vivas, aire y humedad: un saco no es un suelo
• Ponga el inóculo junto a la semilla o a la raíz del trasplante
• Demasiado fósforo puede apagar la asociación
• Los cultivos hospedadores mantienen los hongos; las coles o el barbecho largo los dejan sin alimento
• La labranza, la compactación y el encharcamiento rompen la red
• Ajuste el tipo de hongo a la planta: las hortalizas no son pinos