La qualité du fruit et la survie de la racine sont deux métiers

Une mangue, un avocat, un agrume ou un raisin au bon goût peut mourir sur votre sol. Une racine qui vit dans le sel ou la pourriture du collet peut porter un mauvais fruit. La greffe existe pour séparer ces métiers. Acheter un greffon parce que le fruit est joli, sans demander ce qui est en terre, répète le même échec qu’acheter des racines sans acheteur.

Écrivez les deux : le fruit que la filière paie, et la racine qui survit à cette eau et à cette maladie. La compatibilité, la hauteur de soudure et de vraies étiquettes comptent autant que l’histoire du cultivar.

Si les arbres sont riches au-dessus et pourris en dessous, vous avez demandé à la lignée fruitière de faire le travail de la racine.

Dans cette série

• Nommez le défaut avant d’acheter un cultivar célèbre
• Ne plantez pas un seul clone comme verger entier
• La qualité du fruit et la survie de la racine sont deux métiers
• Multipliez le gagnant et réessayez : le meilleur arbre peut être le meilleur sol
• Classez les arbres sur des années, pas sur une récolte lourde
• Un essai n’est honnête qu’autant que les étiquettes des plants