A lavoura, a compactação e o encharcamento partem a rede

A parte útil do fungo é um fio fino pelo espaço de poros. O reviramento profundo, uma fresa a girar em solo molhado e as soleiras das máquinas esmagam esse espaço. A água que fica no canteiro também deixa os fungos sem oxigénio.

As doenças da raiz encontram então uma raiz mais fraca e mais aberta. Os fungos são uma parte da saúde da planta, não uma calda.

Abra a drenagem, acrescente matéria orgânica à superfície quando puder, e lavre só quando o trabalho o exigir de verdade. Deixe raízes vivas.

Se um canteiro encrostar e amarelecer em cada época húmida, corrija o ar antes de comprar outro produto biológico.

Nesta série

• Os fungos precisam de raízes vivas, ar e humidade — um saco não é um solo
• Coloque o inóculo junto da semente ou da raiz da plântula
• Demasiado fósforo pode desligar a parceria
• As culturas hospedeiras mantêm os fungos; sequências longas de couves ou pousio deixam-nos sem alimento
• A lavoura, a compactação e o encharcamento partem a rede
• Ajuste o tipo de fungo à planta — os hortícolas não são pinheiros