Un lote sin registros es un riesgo de negocio

Cuando sube la mortalidad, se retira un lote de pienso o un comprador pregunta de dónde salió el pescado, necesita el rastro el mismo día.

• Origen de alevines, fecha de entrada y números.
• Nombre y lote de pienso, cantidad y respuesta.
• Lecturas de calidad del agua.
• Tratamientos: producto, fechas y primera cosecha tras el retiro.
• Cosecha: fecha, cantidad, notas de hielo o temperatura, destino.

Use los eventos de lote como registro. Un segundo cuaderno que nunca coincide con la app es cómo se pierden los lotes.

La trazabilidad permite retener una unidad, un lote de pienso o un día de cosecha en vez de adivinar en toda la granja. Hielo sin etiqueta, pienso medicado mezclado o un estanque sin nombre es riesgo aunque el pescado aún se vea bien.

Mantenga nombres y teléfonos de clientes fuera de fotos públicas y del texto del Hub.

En esta serie

• El agua antes del pienso — observe el estanque primero
• Siembre lo que el agua puede sostener; compre semilla sana
• Alimente para convertir, no para dejar pellets
• Prevenga enfermedad con agua, espacio y manejo calmo
• Coseche con cuidado y hiele sin demora
• Un lote sin registros es un riesgo de negocio